KONTAKT
Südwestrundfunk (SWR)
ARD-Buffet
Hans-Bredow-Straße
76522 Baden-Baden
Tel.: +49 7221 92924274 und
Tel.: +49 7221 92926406
(montags - freitags von 09:00 bis 18:30 Uhr)
Fax: +49 7221 92926303
E-Mail: ardbuffet@swr.de
APP
Kontakt
E-Mail: app@ard-buffet.de
Das Gericht, das ab 12:15 Uhr im Ersten in der Sendung gekocht wird, finden Sie täglich frisch in der App - als komplettes Rezept mit Zubereitungsschritten und vielen nützlichen Zusatzfunktionen: Die App berechnet die gewünschte Zahl von Portionen, und erstellt für Sie eine persönliche Einkaufsliste. Außerdem bietet die ARD-BuffetApp praktische Suchmöglichkeiten in allen Rezepten aus dem ARD-Buffet-Jahr - unter anderem nach Zutaten, nach Zubereitungsdauer und nach Köchen/Rezeptautoren. Außerdem macht die App persönliche Rezeptvorschläge, ganz nach Ihren kulinarischen Vorlieben.
Ihr persönliches Rezeptbuch - das kann die App, was die Website nicht kann:
Die Zahl der Portionen ist in der App frei wählbar, die App berechnet die Zutaten für die gewünschte Anzahl von Gästen. Mit einem Wisch erstellt die App eine Einkaufsliste, die auch berücksichtigt, was schon vorhanden ist. Die App kann Zutaten für mehrere Rezepte in einer Einkaufsliste addieren - ein kleiner, praktischer Helfer in der Hosentasche!
Zu jedem Rezept kann man über die ARD-BuffetApp seine Freunde zum gemeinsamen Kochen einladen (Funktion "Koch-Event"). Sie können die eigenen Lieblingsrezepte im persönlichen Rezeptbuch speichern und sich dort Anmerkungen machen. Sie wollen sich mit anderen ARD-Buffet-Fans austauschen? In der App können Sie die Rezepte kommentieren, eigene Fotos hochladen und auch unsere TV-Köche um Rat fragen. Oder eigene Vorschläge für Variationen der Rezepte machen.
Wenn Sie die kreativen, praxistauglichen Rezepte aus dem ARDBuffetmögen, werden Sie diese kleine App bald nicht mehr missen wollen!
Mit derARD-BuffetApp kommt Ihr Foto oder Video ins Fernsehen
Wir wollen mehr von Ihnen sehen und wissen, was Ihnen Spaß macht! In der ARDBuffetApp fragen wir nach dem, was Ihr Leben schöner macht, und was sie gerne mit anderen ARD-Buffet-Fans teilen möchten: Highlights in Ihrer Stadt, die schönsten Erlebnisse mit Ihren Haustieren, inspirierende Deko-Ideen und vieles mehr! Laden Sie Ihre Videos und Fotos hoch, wir bringen Sie ins Fernsehen. Ganz nach unserem Motto: Leben und genießen…
Die Fleckenfibel – so werden Sie Flecken schnell wieder los!
Beim Essen wird gern gekleckert - und fettige Soßen können schöne Seidenteile ebenso dauerhaft verderben, wie Rotwein empfindliche Strickwaren. Dann heißt es: schnell handeln, denn meistens lässt sich das Malheur am besten beheben, wenn der Fleck ganz frisch ist! Die ARD-BuffetApp fragt nach dem Stoff und woraus der Fleck besteht und sagt zuverlässig, was gleich zu tun ist, und was im Anschluss.
Warum gibt es keine Unterstützung von Windows Phone?
Wir mussten bei Projektstart entscheiden, welche Smartphone-Plattformen wir mit unserer App unterstützen wollen. Die großen Player sind da nun mal Apple und Android. Das Windows Phone hat einen Marktanteil von ein bis drei Prozent. Da wir die Software für jede Plattform separat programmieren müssen, lohnt es sich aus unserer Sicht nicht, diesen "Nischenmarkt" zu unterstützen. Wir wissen sehr wohl, dass das Windows Phone begeisterte Anhänger hat und es tut uns wirklich leid, diese zu enttäuschen.
Welche alternativen Möglichkeiten habe ich?
Öffnen Sie als Tablet- oder Windows-Phone-Nutzer einfach Ihren Browser und steuern Sie ard-buffet.de an. Durch das responsive Design passt sich die Ausspielung unserer Inhalte automatisch an die Größe Ihres Bildschirms an. Auch so können Sie alle unsre Rezepte und Videos sehen.
Welche Daten gebe ich bei Nutzung der App an den SWR/das Erste?
Der SWR sammelt keinerlei persönliche Informationen seiner Nutzer. Datenschutz ist ein großes Thema bei uns. Alle Daten, die wir abfragen, brauchen wir für die Funktionen der App: Die persönlichen Vorlieben nutzen wir für den persönlichen Rezept-Tipp. Den Zugriff auf das Adressbuch braucht die App dann, wenn Sie Freunde zum Kochen einladen wollen. Die Daten bleiben auf Ihrem Gerät. Sie können die Abfragen gerne verneinen. Und später nachholen, wenn Sie sich anders entscheiden. Wenn Sie und Fotos oder Videos schicken, treten Sie die Nutzungsrechte an den SWR ab - nur dann können wir sie im TV oder online zeigen.
Ist die App barrierefrei?
Die App ist für den Speech-to-Text-Reader von iOS optimiert.
Bei Android gibt es eine Funktion mit vergleichbarer Qualität nicht.
Wir haben grundsätzlich auf klare Struktur, einfache Gesten und hohe farbliche Kontraste geachtet.
Warum gibt es keine Druckfunktion?
Die App ist darauf ausgelegt, dass die Nutzer das Smartphone mit zum Einkaufen nehmen und die Einkaufsliste direkt auf dem Handy nutzen. Außerdem ist es bei vielen Geräten nicht ganz einfach, das Smartphone mit dem Drucker zu verbinden. Wir denken aber darüber nach, in einer künftigen Version der App eine Druckfunktion einzurichten.
Warum werden mir auch Rezepte mit Fleisch oder Fisch angezeigt, wenn ich die Vorliebe "vegetarisch/vegan" gewählt habe?
Die App zeigt allen Nutzern ganz oben das Rezept an, das am jeweiligen Tag in der TV-Sendung ARD-Buffetgekocht wird - das wollen wir auch unseren vegetarischen Nutzern nicht vorenthalten. Viele Rezepte enthalten nur wenige tierische Produkte, die sich einfach ersetzen lassen oder die man weglassen kann. Viele Vegetarier sind darin schon geübt, für die anderen haben wir als kleine Unterstützung eine Übersicht mit möglichen Ersatzprodukten in die App integriert. Wir sind in der Redaktion der festen Überzeugung, dass Kochen und Essen alle Menschen verbindet - egal welche Zutaten oder Zubereitungsarten sie aus religiösen, gesundheitlichen oder grundsätzlichen Gründen für sich persönlich ausschließen. Wir setzen deshalb auf die Toleranz aller, die gerne kochen. Beim persönlichen Rezept-Tipp gehen wir auf die individuellen Vorlieben ein, im Rest der App machen wir als Redaktion ein Angebot an alle, aus dem jeder sich selber das aussuchen kann, was er/sie gerne mag.
Warum verschwinden die Rezepte irgendwann?
Als öffentlich-rechtlicher Sender müssen wir unsere Inhalte nach 12 Monaten depublizieren. Das schützt die Anbieter, die mit uns in Konkurrenz stehen. Wenn Sie sich in ein einzelnes Rezept verliebt haben, speichern Sie es einfach in Ihrem persönlichen Rezeptbuch – dann bleibt es dort erhalten.
ARD-TEXT
Seite 371: Informationen zum Gewinnspiel
Seite 470: Rezepte des Tages, täglich ab 10.00 Uhrabrufbar
Seite 476: Vorstellung der Köche
EXPERTE "HALLOBUFFET"
E-Mail: studio@ard-buffet.de
Tel.: +49 180 2 291215 (6 ct/Anruf)
Die Nummer ist für Anrufe aus dem Inland/Ausland gültig und auch noch nach der Sendung von 13 bis 14 Uhr erreichbar.
KLICKTIPP
Die Themenwelt Food in der ARD Mediathek
https://www.ardmediathek.de/food
KREATIV/REPAIR-CAFÉ
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/kreativ/index.html
MODERATOR*INNEN(Stand: 1/2023)
- Sebastian">https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/moderatorinnen-und-moderatoren-ard-buffet-100.html
- Sebastian Müller
- Evelin König
- Fatma Mittler-Solak
- Holger Wienpahl
- Johannes Zenglein - ab 9.1.2023
MITSCHNITT
Es sind keine Mitschnitte erhältlich. Der SWR Mitschnittdienst wurde eingestellt!
NEWSLETTER(Anmeldung)
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/newsletter-anmeldung-ard-buffet-100.htmlQUIZ
Jeden Mittwochspielen wir im ARD-Buffeteine neue Quizform über unsere Plattformhallo.ard.de.So können Sie live teilnehmen.
Das Spiel findet live innerhalb unserer Sendung statt. Was Sie dafür brauchen ist ein Endgerät mit Internetzugang (Handy, Tablet oder Computer). Für einen möglichst geringen Zeitversatz sollten Sie das ARD-Buffetüber Satellit, Kabel oder DVB-T empfangen. Auch über den Livestream der ARD-Mediathek können Sie mitspielen. Wenn Sie zeitversetzt schauen, ist eine Teilnahme leider nicht möglich.Weitere Informationen unter:
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/live-quiz-die-spielregeln-100.html...
QUIZ
Eintauchen in die schönsten Orte mit "ARD-Buffet"
Gewinnaufteilung
Frage 1. 50 Euro
Frage 2. 100 Euro
Frage 3. 150 Euro
Frage 4. 200 EuroTeilnahmebedingungen
Tel.: +49 180 2 291245(6 ct./Anruf, mobil max.6 ct./Min.)Mitmachen beim Telefon-Gewinnspiel vom ARD-Buffetkann jeder, der mindestens 18 Jahre alt ist, mit Ausnahme folgender Personen:
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Südwestrundfunks und anderer ARD Rundfunkanstalten.Anrufer, die Powerdialer und/oder computergestützte Wählpogramme verwenden oder durch sonstige technische Manipulationen versuchen, sich einen Vorteil zu verschaffen.
Frühere Gewinner eines Preises beim Telefongewinnspiel vom "ARD-Buffet". Wer einen Preis gewinnt, muss für die nächsten vier Wochen Pause machen. Zur Teilnahme nicht berechtigte Personen haben keinen Anspruch auf den Gewinn. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Kann ich als Zuschauer auch selber Fragen zum Quiz einbringen? Nein, das ist leider nicht möglich!
RATGEBER-THEMEN
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/ratgeber/index.html
REISEN 2023
Auch in diesem Jahr werden wir wahrscheinlich keine Fernreisen machen.
REZEPTE
APP
Mit der ARD-BuffetApp kommt Ihre Stadt, Ihr Haustier, Ihr Lieblingsessen ins Fernsehen!
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/ard-buffet-app-102.htmlKontakt
E-Mail: app@ard-buffet.deDas Gericht, das ab 12:15 Uhr im Ersten in der Sendung gekocht wird, finden Sie täglich frisch in der App - als komplettes Rezept mit Zubereitungsschritten und vielen nützlichen Zusatzfunktionen: Die App berechnet die gewünschte Zahl von Portionen, und erstellt für Sie eine persönliche Einkaufsliste. Außerdem bietet die ARD-BuffetApp praktische Suchmöglichkeiten in allen Rezepten aus dem ARD-Buffet-Jahr - unter anderem nach Zutaten, nach Zubereitungsdauer und nach Köchen/Rezeptautoren. Außerdem macht die App persönliche Rezeptvorschläge, ganz nach Ihren kulinarischen Vorlieben.
Monatsübersicht
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/rezepte/ihre-rezepte-sammlung-100.htmlRezepte der letzten 6 Monate
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/rezepte/rezepte-archiv-102.htmlRezeptbuch für die Hosentasche
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/ard-buffet-app-102.htmlSOCIAL MEDIA
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